上海和(hé)記餐飲管理(lǐ)有限公司是一家新型的(de)餐飲企業。憑借著(zhe)對華夏飲食文化(huà)的(de)深入研究和(hé)餐飲經營理(lǐ)念孜孜不倦的(de)追求創新,公司已形成的(de)餐飲經營管理(lǐ)體系和(hé)運作模式,并培養和(hé)吸納了(le)一批優秀專業管理(lǐ)人(rén)才,已具備一支較高(gāo)專業水(shuǐ)準的(de)餐飲骨幹隊伍,在短短幾年中公司的(de)經營和(hé)管理(lǐ)得(de)以迅速的(de)提升和(hé)發展。現已擁有七家頗具規模的(de)"和(hé)記小菜"及"和(hé)家廚房(fáng)骨頭王火鍋"連鎖店(diàn)。 "和(hé)記小菜"的(de)環境體現清新古樸、優雅舒适,充滿家的(de)溫馨之格調。